[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料  s4 A9 j( G8 x! X1 Q( Z
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
, g  r- I3 Q" g$ m0 h, p公仔箱論壇火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  R% N0 W& O9 G) a0 t4 f4 z
調味
- d* m- r  ]3 g& E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
! V+ g: @  N1 C* j6 S2 n7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙
3 `$ l6 K2 `* m9 t1 n# B) a: V5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙5.39.217.77:8898, l/ ]4 z2 I. s
粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. V) y3 m4 a# Q
水 125 毫升 [½ 杯]
: ^& z8 ~  S; H) \tvb now,tvbnow,bttvb製法& c4 f; r" D2 d0 B$ C
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb  l1 ]7 u8 @. B1 I# d8 e% R* H
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。