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[西式食譜] 生菜新香鰻魚卷

材料5.39.217.77:8898" {0 M% a9 C2 ?
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量$ z- u3 E$ u9 K$ Q% f
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1 {& U, R" |  J8 k做法- Y' Y% D2 p: Y* a
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。1 i# _" g% i+ Q

. Y* Q) \2 l) S; b0 {- }% D2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。公仔箱論壇' {* y9 y' G8 ?! z9 [

4 a, V* M3 Z4 j7 D; w% xtvb now,tvbnow,bttvb3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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