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鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙
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3 x4 B+ E8 @% |7 Z3 H5 L1 R* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! \2 W1 j0 y) ]7 {# U7 D; g- ^
1.將車厘茄去椗切開邊。5.39.217.77:8898. f; e$ q$ L. z1 {. n) u' w, \
) S d3 z7 G% C3 d5.39.217.77:88982.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。
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7 I5 {0 s9 l, J3 | s/ k) Q1 x! w+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。* X$ f A0 j1 Y4 }
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4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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