簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
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材料： 雞柳150克
$ _, m/ g; g! R; D" T5 Q* K5.39.217.77:8898番石榴1個
' L1 E3 j" w4 ?, C7 n0 y( s露筍200克8 F3 b! ^: l, Q1 T5 s% `
魚露半茶匙
+ V( i5 O: G3 btvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇" o5 r; q2 q$ J' N. w( j. r
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e, b+ u# `1 k8 q! T
胡椒粉少許
! n- y% Z) q) b% g薑汁1茶匙5.39.217.77:8898! b! O( e% i! l2 Z3 x
糖半茶匙
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製法：
s! g( E E3 k( q- ~1 h1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。& J9 E- D$ M' n p0 @% I5 \
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
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+ v0 I# O1 _* X. c; M2 j備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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