[西式食譜] 香草擠花餅乾

nt1972

材料
( L0 K( Q8 j+ |- B牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
/ a* F. R" F0 T& c5 D! C0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y9 a1 o6 S' H) M1 w公仔箱論壇* a7 F6 n" x) M6 }# o
做法
. x+ ~0 m4 v1 f/ z8 C/ ?5.39.217.77:88981.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。& @& a+ C+ y, ]+ ?; Z. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 A& c0 i7 q( p
2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
/ N, d# P  B3 N0 X+ ]) P公仔箱論壇, \7 s; R5 P  Q% z( O' A. k! U
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
! I2 N9 n+ }; L2 b# O: o+ f# E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' e5 N  \0 i. C
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
! R: M& i1 {  T& h