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和 牛 利 休 燒


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澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 ( 約 250 克 ) % c% j, I; _7 S6 s( a9 F

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$ Q  m; b* j' a3 }, b. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U) g) K& ~- {4 m$ h: j
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' m$ g2 T5 }/ x: J* c% U, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 n! l$ o1 W0 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 , 用 火 槍 在 面 點 火 , 待 火 熄 滅 後 , 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 , 盛 起 。
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5 a% V+ x, ?( e2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 , 開 中 火 下 牛 扒 , 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 , 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 $ Z& q* \" \3 ?( n  o
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3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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. A! X7 n% G5 v" B* Ltvb now,tvbnow,bttvb牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。
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