8 X. @% D# d5 |5.39.217.77:8898【材 料】 7 L8 c- G5 Q L) o& U1 R
牛絞肉 500公克 公仔箱論壇: z* J8 A$ \' Q' ~
雞蛋 1顆 5.39.217.77:8898! |6 Q$ S) b7 l. ^. j
洋蔥末 100公克 5.39.217.77:88989 Q, d5 L& m7 Q8 m
薑末 5公克
8 g: w; k# m9 C. y# N/ mtvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片 5.39.217.77:88985 a& G, i& ]. O( c$ {- ]
牛奶 120cc $ [% }- L3 y4 C6 o# ~5 q! S. q' \
板油末 80公克 5.39.217.77:88985 _1 M+ V6 v& ?0 g
太白粉 2小匙 + T4 `& t4 {! _0 U' o; a
洋蔥絲 1/4個
- z; ~% k2 G p- C5 |蕃茄片 12片
; a2 u3 I3 k" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 12片
+ c0 e7 [, w8 Q美生菜片 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ P+ @8 N% c3 W, U) t
奶油 3大匙
: }- ?4 ]1 v6 ?1 }: X公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) O7 N4 W" H6 h1 k6 r2 J( G1 U
鹽 1/2小匙
" G4 Q6 D. U/ K" q+ X6 K+ H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙
+ G1 R4 o ]; y3 C: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. z' b. e# T
漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [3 d4 _5 I2 s9 q* w% {2 |
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 J7 s) d, L- {+ v/ R
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。0 Q$ C) L0 f2 W3 Z; q9 I" J& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, f% P) `, d) D
2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
8 _) j1 N$ h4 H) {- v; ^: q7 C公仔箱論壇公仔箱論壇% T2 T: h5 s* y; p' O" R
3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇0 p1 D: R3 e c3 |2 _6 d
, W* U# Q% {& {1 i0 v3 d: V3 E0 d4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
| 
