材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升
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2 k8 W0 l' z; d/ W/ t$ p' f& O/ _tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 n8 J4 r( x8 d$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z/ b: N; H- c/ B7 e" O
& L& h' `& T$ O" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
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% f6 a2 n. ^/ m7 t K5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，
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# v& X0 E. i0 w& @, G2 m5.39.217.77:88984.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。
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% Y8 B1 Q: r! k5 I公仔箱論壇5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。
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發表於 2010-9-7 06:43 AM
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