[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效: tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 o2 V; P4 G0 B9 Q6 F- ~
去水，去黃 5.39.217.77:8898* F) D2 {% I. x* b! v$ r

$ v1 R3 ?! f, y* v. k8 D8 o5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ M' H! A! e6 r* x
雞骨草三兩 # Z1 ]% ~8 r' O$ i. R( h
鯽魚一條
, P8 [( d2 v+ G: K+ ?公仔箱論壇豬橫二條 公仔箱論壇+ c! Y" Q) k/ p) ]

* }  D! k" H/ l, P. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
' V' G6 k# U0 n& O4 y; A3 ?5 N' [公仔箱論壇1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
  i. f# D& ~$ I  T8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
, e  r6 e7 M( s3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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3 m, d( n/ i7 E葯理:   D/ _, ^* h6 z" y6 ?2 Z8 }
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 X2 e- R/ h1 u
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 G1 x& D0 B; t( R
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
4 ]+ D$ S$ P% }* U! A2 v6 }1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
/ N3 p) [7 v# G4 f' {& ^' k# }公仔箱論壇2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。