椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食,有助促進尿酸排泄,避免發炎。 1 }7 r! x+ R% O3 G7 d' j p
西蘭花、白花菜各100克,黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克,油1小匙,鹽1/2小匙。
% A" _2 y2 ^; i& [1 {! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料用白醋2大匙,糖,香油各1小匙,胡椒粉1/2小匙。
. g8 O7 Z3 u7 Z( d/ t% X將花菜切小朵,其餘菜料切片狀,用加有油及鹽的熱水川燙後,冰鎮待涼排盤。把調味料調勻,淋在排盤的菜料上,食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |