[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
* I% K1 S: A& j( ~# ?  ?鮮人參 - 2枝
$ {% D" |8 X  O$ h乳鴿 - 1隻（300克）
& y& e5 z  Y) V" ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb豬 - 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% G2 ~0 x6 S( \+ }/ a
淮山 - 8片
2 x( G& |- a' rtvb now,tvbnow,bttvb杞子 - 2湯匙
3 j  a" v1 R7 l6 `: M5.39.217.77:8898沸水 - 3杯
; a/ E' P2 o( ~# z6 h鹽 - 適量
% V( Z5 r$ B2 ]+ `9 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. A- k& o2 b0 R4 ?+ i5.39.217.77:88981  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
$ n% L2 |6 N8 o- k( d7 _+ i+ t5 d5.39.217.77:88982  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
" G: B$ _8 c, P  C( u9 g3 g- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb; R  A& n% e( L$ k( _2 V) h
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
" S5 X4 g3 e+ ?5 Z4 T7 Y公仔箱論壇5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。