材料
9 w. g4 v: |7 @" U G7 Y' x5.39.217.77:8898麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 g; p1 o) Q. z7 ~5 F$ k$ @
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' v% S- P8 u, Y3 n" W0 _( f/ K
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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: h' l* Y7 |/ x- a7 v: H5.39.217.77:8898做法
) o- l6 c5 J& L; z: F1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。- T# `+ X5 f: r9 p
" s, I+ y6 F9 M( {( t- K) D ]" T5.39.217.77:88982.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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3 p" `. U# K7 Z8 [9 b3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。+ o4 Z/ [- |7 Y" @
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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