材料
/ V; }7 f( y: [公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 @( h2 m. P/ ]& B
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調味
) a' K) p4 l8 m& ^) Q- |4 h: p蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯5.39.217.77:8898: n( u# u6 n. c4 O$ ?, G7 _, C
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做法公仔箱論壇8 g4 I/ _" N5 l U0 G2 ~
1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。公仔箱論壇 C: m/ t$ t. J( q# T8 b9 Q
) ]! v) B9 g8 T: \) |! wtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇/ V" w, ?; u d6 ~! L
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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