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: _$ S& S# ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
$ q3 e+ L1 v+ h) Y: q5.39.217.77:8898春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 公仔箱論壇! ^ p d t* o p+ U4 F* _' f# c, U
公仔箱論壇# l9 A, }: z; ?9 K/ E# D
, b* C& ~. H( S0 y& M p調 味 料
9 Z1 p- c% f+ P; D& e2 ^2 o5.39.217.77:8898鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& L9 H8 N9 X* W; F. Z3 O
+ ]# n O- i* @( r$ T) E5.39.217.77:8898: C8 r. p+ } c( l" Q: [ ^( F
做 法
+ e. l0 _7 P& F) e lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。
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2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。
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3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ \- |# }/ y% R: b. T
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7 b% R) Z( E1 u @要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。5.39.217.77:8898" N+ J1 O: ]6 F( ~6 {% [
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發表於 2009-4-16 02:17 PM
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