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| 材料 | 牛肉(切小方粒) 約500克
; S) I9 Y- ]; m! U; [) \( Y白蘿蔔(切片) 約300克
% u3 o. I. u7 L- p# Vtvb now,tvbnow,bttvb水 6杯 $ K7 L5 @- o6 U1 h0 e, @
蒜頭(切碎) 1粒 5.39.217.77:8898 |6 U3 g$ o0 B# b9 v
薑(拍爛) 1片 tvb now,tvbnow,bttvb( S0 T, H9 U! M# B# o4 h) Y% t2 |
(切粒) 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
8 a. C, S. ?& ^( E+ s5 m% Q2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# D- o9 g0 y- o6 U
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。: v& {5 _4 ^( `; C! }# _+ W
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* U2 ?5 l# W5 z }! L; c公仔箱論壇 | | 調味 | 麻油 1茶匙
5 A0 w# u- z# E7 }( _9 l& j* y; i公仔箱論壇生抽 1湯匙
8 g' Z( N+ B4 P/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量
0 e; L1 h! B; e$ A1 B+ C: F$ jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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