材料
( r: O! r" K% b c- m" g5 E" Gtvb now,tvbnow,bttvb雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁
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5 Y- b& z) O: W4 u9 z乳酪沾醬
8 }) p6 K' b+ n9 l5 s& g公仔箱論壇芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
+ {/ p" O) S ~( b" G1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ f$ a' I# |# ~# S: e: C8 C
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做法
; m: n/ W3 E7 `# Y/ ^ B1.檸檬磨皮，榨汁，備用。5.39.217.77:8898% ~! l6 }, z- f0 W6 V6 N
* U/ X3 l- n% J6 _6 n" W5.39.217.77:88982.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。' Z! z" F6 y9 ^. j1 m/ O# b
0 e- W8 F; G4 Z: s Z) \# |/ u0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。9 I, v" E' k: l0 n0 e+ S' L
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5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。tvb now,tvbnow,bttvb; z3 }7 I% y }" G
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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