拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？
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愈来愈多的研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。不妨试一试下面6种食物。
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芹菜
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当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。
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乳酪
U# `, |5 e$ r5 u4 I4 K! Y" o% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i, C, n! G9 ^- w 谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。5.39.217.77:8898! G% {9 e) v" B9 Q9 G% M& u
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英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。
0 B8 m' M) O% N3 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# b( l" i4 u' c8 U& a+ s; x" V9 ?
绿茶公仔箱論壇" h) y7 V( ]: b4 `* X5 m: [! W& ]; z
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被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。, Y, I1 l" W9 }( k4 M4 x, h
, `. L7 r2 J# N& j, Y5 k, [公仔箱論壇 现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。 另一方面，研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。. A H7 `0 j$ V1 j5 o* A
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香菇公仔箱論壇3 q0 r" T) s$ O$ q$ C
3 p$ |, S* c x) v$ b. c4 ktvb now,tvbnow,bttvb 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。5.39.217.77:8898- |; i" r) R6 _2 V4 M
8 F9 Z7 n8 R$ o7 D! e: q/ a5 p R9 ktvb now,tvbnow,bttvb芥末
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( `+ T3 y8 E8 g; \% y; N 品尝日本料理的生鱼片或是寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。( ?5 t& Y& E+ Y: m. d' k- i5 n! M
3 f. ^) O8 s8 A$ f. Itvb now,tvbnow,bttvb 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种特殊成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现，芥末里的某种物质可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
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$ T8 |7 Z7 u: R! z. f K 薄荷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: G0 p; R/ `- T) n/ l/ Y9 U
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薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。6 K. C+ M1 L& a& y& |3 R. S7 O
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薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。 |
發表於 2007-12-27 02:40 PM
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