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[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

材料
, i2 b3 n8 B1 @2 C) s+ |* |' _1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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$ e7 E* S/ ]  s% C  W; e  {* C5.39.217.77:8898醃料
. A$ k& W6 z2 E+ j2 E* Y8 D水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
; {. ]) H' m+ H6 K" Y: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. b# u9 o$ U2 G9 Y# u

2 d, h9 B5 @# R: j6 B6 `: `  I* ^做法
& x) B1 Y0 V! L" ~' g. a* X1.牛肉用醃料醃 12小時。
1 v: ?% C* I. ^$ c4 l  [3 m0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 B" T9 `; ]5 Z( f6 h
2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。- q$ G* {. @8 n# B& y% S" P! N

3 I+ ^2 ]8 v/ Z% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。 4 E( S9 l2 R& {8 {

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