材料
0 h6 o T( E9 n# H/ \9 X7 u黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙5.39.217.77:8898; t6 t7 z& W( G! r: T
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做法5.39.217.77:88984 N# g7 l3 S. J, m2 ]' t
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
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' d" s& m2 e+ l3 b. {3 ]公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。; n# N8 I7 G9 v- C9 \
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。% r7 L" Z% v- D$ T9 J1 K( _
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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