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新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
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2 t& f; e. _- W: ^公仔箱論壇做法
$ ?1 b$ }' U# _1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。5.39.217.77:8898. s% i2 N, h% Q! S3 v
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2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。, @! |# C; W% v$ Y
5 k; f1 x$ }0 Z) u! O' q, S0 Y2 a公仔箱論壇3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
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. B( ~! \, }: g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。5.39.217.77:8898! [# w$ |0 H; F$ M# z: N
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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