[中式食譜] 水中花

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材料5.39.217.77:88987 U) m5 W: c& h7 ~( a) ^
豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克公仔箱論壇# F. O! P9 M; ~( P3 x1 Q# u

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" o% t% @/ R1 Z- Z5 `6 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 H! I+ e0 P6 l7 `! \0 W4 d$ t公仔箱論壇1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。公仔箱論壇! T1 O. b% s* ^5 s; I" E  B3 l8 G
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。4 P! C* U+ p. M
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3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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看來好易煮，謝謝。