[中式食譜] 水中花

nt1972

材料
- R8 g# v2 I2 O% u$ ^3 \2 h5.39.217.77:8898豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
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2 U. y6 O% @- w1 y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 d; [$ O2 x$ K8 W
做法公仔箱論壇0 F- G8 h+ B6 M& t' Y5 @% y$ I- i9 Y
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。
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2 l" i. Z2 n/ d3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。
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( `+ }7 @; A' I5 k) j5 P1 b5.39.217.77:88984.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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hippy_123

看來好易煮，謝謝。