材料
4 B+ F _- u$ |# A9 y Q* @tvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法
! N: O; C" s- i! {. j6 Z- e公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。5.39.217.77:88983 `, r* g7 O% i) u9 P; Y- s' o9 R6 B
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。* j+ E8 w0 [, @7 M+ Q
. L8 m' [. |5 ?* I* mtvb now,tvbnow,bttvb3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( N- R! ^7 Y) M( P# E
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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