[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 A: c' d) W! ~8 W
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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! w3 G1 c( i/ q, t& B/ g做法
: f5 k& T. M6 T" c8 J3 j6 K公仔箱論壇1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。公仔箱論壇" M- ?9 O. ?- _. _# i

) D; B% c1 M2 M8 O; ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' v/ s9 W5 |8 ?

: ~# ^& y- ~% P! R# M6 x5.39.217.77:88983.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。