魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
) P6 m6 H9 m9 x
" ?# `: b( e& r! X" v. Y s5.39.217.77:8898馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
3 i! Y3 [9 k; w L, T. a. w# s
* c7 `% j; I/ ?7 H- }) G( \一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。' h8 `0 i$ `' O# [6 [- S0 B- z
6 V! ^/ E2 ]; s7 s公仔箱論壇六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇1 K# @* J: l9 D2 W( @' q
. y! @/ h& o% k+ j/ Y6 Y5 ?# ~8 h5 P公仔箱論壇花生醬秘方炮製公仔箱論壇( t; R( C& l! V- W1 [+ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 s) W1 t8 Y8 j4 J
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
: r; k+ l x: f$ c4 X4 ]0 z
7 A$ ?: Q2 s$ [他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
" o9 a- Q2 A0 f8 k/ s% E. F- L* r+ N2 S3 `) D l5 F
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。1 s/ q, H [$ F+ |' V
{3 {! c% f9 B6 R5 `" V: S公仔箱論壇他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
0 U) g- v" `, K% H% B
( V1 {# Q7 T6 X! o9 x巫裔顧客) ?% @# t- @1 f1 |3 `( \2 J
受馬來人歡迎
" r4 x4 M5 Q" M# v$ `% ztvb now,tvbnow,bttvb
U+ O9 [+ O: F1 Q$ |, ]巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇! [& ^8 C B- x( h& Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ ~9 z$ x6 Z. \) d% z f9 p% [
印裔顧客5.39.217.77:88985 I* \% ^( F* B2 P* E& ]
又吃又打包
, k$ l# r- g7 p; stvb now,tvbnow,bttvb
$ H8 a+ d& j% N' r W, ?- [6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”公仔箱論壇& y8 }# a. R D' Q
5.39.217.77:8898# Q* S' b! H, J- B; e, N
華裔顧客5.39.217.77:88988 r) ?. w! c" L0 e' l! o2 e
叻沙風味獨特
/ f# B5 {0 e9 g公仔箱論壇! m$ S; B0 o$ x
華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。” |