[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% B; V  I+ R. a6 ~3 K) H5 w6 {7 F
紫薯220克
; a# c+ @* g0 R$ @, g8 C, F' A8 H5 Etvb now,tvbnow,bttvb温水500克
3 U+ U' b: @$ s, i" k% o糖90克公仔箱論壇* I7 n% @' p# q1 T1 V& J
琼脂8克5.39.217.77:8898& Q; i; O$ H; B" r+ I$ S
做法:
. {6 e4 f; G# l+ B; d1 v  vtvb now,tvbnow,bttvb1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
7 W  A: ^+ {# d. `; v; V. T2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
, F/ D+ z% d9 F  r8 A7 E+ z) r3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 + A5 F% b( D+ b, J
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。