[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

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雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
- Q% W& d1 L' d" S+ {1 B" u; ?5.39.217.77:8898醃料：
3 S; Z; a( E* b# f7 E公仔箱論壇a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。
* R4 i- B7 \; S( j  J( E! Pb：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。) B. V* x3 O4 j
做法：
, u" {1 V/ a2 F& ^公仔箱論壇1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
' P4 {# R' ~) h5.39.217.77:88982、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。公仔箱論壇, v( Z  Q! i* d$ A% z
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。