[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.77:8898& T! \* s) _  @, T; |+ e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, f) c' }" y. y
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。公仔箱論壇4 h7 M3 c  f+ D3 z
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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) u' ]) n+ j6 w  Z; o5.39.217.77:88983.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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2 ~" ~5 c- H) l9 V9 a1 q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.77:8898# x% U/ o. L/ k* I' g

1 x8 n# B1 x- b* v( k$ o. W公仔箱論壇5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。8 |/ Z9 j$ R# ~, ?' }/ l5 c

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另一種吃法，謝謝你！