[中式食譜] 壽星公麪包布甸

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材料8 z& z5 t- N: M* f
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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3 {, z6 ]4 t4 l. @5 a( ?, Y2 A1 H" ltvb now,tvbnow,bttvb做法
* v- K8 `1 `/ D! q5.39.217.77:88981.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。+ _( j6 E5 k& G/ w3 K
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。, m% U% ^" H  O: `2 G
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。公仔箱論壇0 p' C' ?! [. v

+ b3 R, H: H( H  M5.39.217.77:88984.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。

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