[中式食譜] 酥炸腰果

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材料:
7 W! b0 v  N& G. O腰果公仔箱論壇7 E, M# T9 a( `) A  g
雞髀肉（切粒）
9 q6 l  F4 F7 K; i7 x3 G5.39.217.77:8898西芹（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- j& {( i1 f" N1 G6 P
紅椒（切粒）
8 U3 D/ X9 r6 W8 r( K0 E, e! [! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
; x/ G: w# h( Z' M5 }3 `  E5.39.217.77:8898葱粒
4 ?. B. w6 o- X+ u8 M$ a5.39.217.77:8898乾葱粒5.39.217.77:8898( }' _6 W( i. y. m7 i

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生抽……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) F: k8 ~9 e  X" j/ P: L
麻油……少許公仔箱論壇/ O4 o' [2 a8 i& P% L
鹽………少許
/ `* e2 a8 r7 H$ T9 E; }1 A$ B糖………少許
4 n9 o, t. i% l6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒……少許% H* _! w4 h7 z' ], f. V- l
蠔油……少許
+ A8 r$ k) y& w1 Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉……少許
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貼士:5.39.217.77:88983 _  e' |% _! g8 U4 O* i7 ?: u6 p
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
- u! P  }% o8 [& g5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |  W2 D% F3 h. g6 w/ D; T- s0 c  q
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。% B8 j2 z7 R) _/ c* w: ~

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