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4 E; B V6 x) M/ O) etvb now,tvbnow,bttvb材料
& c; X) h3 y( K公仔箱論壇水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料:綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
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- \, x5 W5 u0 l$ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' p8 Q% J9 z( l0 {: f
做法
* w6 c m7 `9 r1 E4 e3 v公仔箱論壇1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾,加低筋麪粉用攪拌器攪勻,再逐一加雞蛋拂至亮面。公仔箱論壇' t5 E3 p2 r+ q* }1 z
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2.在焗盤鋪牛油紙,將(1)唧成多條長條狀,放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘,攤凉後於中間位置開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 ^/ o8 J `1 _% ]# {1 _$ s
0 i- N8 T, j+ L# |2 K公仔箱論壇3.忌廉糖加少許水煮至軟身,加綠色色素調勻。5.39.217.77:8898' l8 T3 ^: P, x$ Y0 x. E9 T
7 J$ w E' M/ y% |/ V( T* C公仔箱論壇4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入(2)中,面蘸上(3),再放上開心果仁即成。
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蛋要逐隻落,否則會起蛋花,因糖水太熱會令蛋變熟。 |