[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料
0 r  Q2 n4 E+ M2 x+ q* Y公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g5.39.217.77:88988 `& L/ u$ C  K  S
大蔥（剁碎）2粒
9 p1 O3 }  ]  W" O, \0 _8 i8 `蘿蔔（剁碎）半條
) [* X+ f* `: D$ q- ?: F公仔箱論壇木耳（切碎）2大片
! P" c/ }: O0 Y4 E( E& s* H+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 C& k- N, x$ y( c4 |
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調味料
7 S% n7 M0 x% D9 O/ z+ L5.39.217.77:8898齋蠔油1湯匙8 y. B, N! h8 q* H' e8 W
芝士1片
1 j- R9 @" a) i6 |- m! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
2 x0 G8 i6 }) j+ m& j4 L公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ y3 U) W6 m- A1 F* o" r- |
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做法
& v- o# z3 _; Y9 Y4 n! A1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 @) m, T( `( Y4 B" ^
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇/ S: r: G) u$ n( G- L
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
0 u7 M7 }: g  Z( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。