配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ y" a) b. I9 v1 s
主料：童子鸡。 5.39.217.77:8898% @9 N; X5 A0 H$ H# G, L n2 I; ?
把土豆切成块。 , e: ]7 P+ i$ \6 k3 E4 ?6 j3 ], B
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 w: L J2 \& W- }' k2 O4 M" ?
长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 5 ]4 e) a* e3 z5 m# D. ]$ Q
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 公仔箱論壇& E' y3 z5 n3 s) `4 W) p3 i: Z
盖上锅盖，关小火焖一会。 , n( J& r! U- E v3 f! x `7 @
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 ) H" h, [. _+ \# m
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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