材料
9 @- k+ ?% ?- O) E" Z% |8 E4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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做法
* }! z! e* W c6 \- [1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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( \; O" S/ @4 E, \1 A5.39.217.77:88982.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- s; O7 e; M# c
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3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! h1 p7 D2 L4 ^0 C
公仔箱論壇1 K4 u+ Y0 v% e6 N/ A( H7 H. `
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貼士
7 _. u5 f d, {5 [; y2 q- Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。5.39.217.77:88981 F Y6 n. r+ r
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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