材料
' j% P: `- P; u+ Y6 n ?! mtvb now,tvbnow,bttvb幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙4 ^: X+ p1 ~2 e% | i
& H' u1 ?0 B- ` f8 t! C" j公仔箱論壇汁料
% D4 ^& g' [% s1 x5 w9 P E8 Z3 ~5.39.217.77:8898日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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% ]. j( s" ^3 ^2 ?# m3 z; \做法
& m# J0 ]! S3 Z, e0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
% x' T* W* c7 L; ~4 l. y+ w1 f) ~4 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* h3 A- X8 |* W9 F* M# q( g& B. E( f8 W
2.芽菜汆水撈起備用。- x+ m4 Y' V4 e* }4 B$ h! Z2 P1 u
2 U( \2 Z' x+ J6 t5.39.217.77:88983.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
6 X- t7 D8 s6 W* c0 j5.39.217.77:8898. b7 G% y' D8 ]1 s& M( s
7 C! L9 B1 {9 x+ p' ]% A5.39.217.77:8898貼士
x/ S5 g+ X+ e$ `* c& y麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。5.39.217.77:8898, f/ ` T4 t* y
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發表於 2011-8-10 06:12 AM
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