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[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

材料公仔箱論壇) z, |" }, Y( U, f0 y
汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條
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做法5.39.217.77:8898# z5 \! F) S( `* I& h0 \
1.鮮粟米起肉粒。
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( U0 A$ C0 [1 d+ Y' b  U# B) c2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。
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8 N; ~9 Q0 c( K! J' c- c* D; `公仔箱論壇3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。' }1 n( W2 {2 g. x0 H, h' b) r

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紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。
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