[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

咖啡愛奶茶

今天我們先上菜，吃完了再聊天。tvb now,tvbnow,bttvb5 A: [$ e. b0 v
   因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
% [: f+ T( ]+ |: H' `! z   材料：
  E! I5 h8 B+ M5 ^$ Ktvb now,tvbnow,bttvb   香菇2個5.39.217.77:8898$ c! v% j$ b' l+ j( L( q
   輔料：tvb now,tvbnow,bttvb: a1 E/ w( Q3 J! f/ B5 V1 l' v6 b
   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
# b. ?) x* u5 z; l+ K& Xtvb now,tvbnow,bttvb   做法：. C+ Z9 x' B! t9 b2 r: b  r, L  C
1、香菇洗淨切條。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z* m& K4 H$ }0 l! o/ k
2、將切好條的香菇用輔料醃製。
0 f0 D6 L& F- x3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
6 \) N( V+ ?/ @7 ^/ L5.39.217.77:88984、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 2 u9 ]+ \. @5 A% d; |
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