今天我們先上菜，吃完了再聊天。
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" }5 H- I6 [: P9 A I* U+ htvb now,tvbnow,bttvb 材料：6 f! h$ F# b' v) x3 a1 f
香菇2個5.39.217.77:8898% v* V9 D J' u5 A: W3 c y: _
輔料：公仔箱論壇# O% V4 y- J2 T
澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。* R, E6 S( ~ K! A2 _9 g% ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 i& G$ O, c) ^+ @
1、香菇洗淨切條。
; N. u" K& K+ Z* S& N7 ^6 C公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。
" u7 I1 F3 ^& ]( [/ Y2 ~3 _5 y! Q5.39.217.77:88983、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
3 r$ C: I; D) s- c, S }公仔箱論壇4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 tvb now,tvbnow,bttvb! N: _+ V. ~7 T1 k4 \
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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