[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: [7 ^5 k/ H+ Q' i6 H$ U
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* c: E4 D  T
牛柳扒200克
( u3 Z* h6 _1 X3 V) ytvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻5.39.217.77:8898. J" e( l- o  u& l) ^2 }
紅蘿蔔3條
$ w$ S2 u- ^" R; Z1 w% d* h* h大蒜3條1 q$ L# o( E9 k5 A
毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb! t% I( ]6 t5 {, m
牛肉汁60克
, f! M2 o! T1 _- K/ C5 D" ?5.39.217.77:8898肉桂葉1片
; G# \% _2 t; U3 Z公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 R! b& g: E$ p3 w- v; {0 R& [
黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ T3 t8 [, i: m( k0 D' b/ \$ \+ F
紅酒3湯匙
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3 m( E- g; X, _4 F0 H5.39.217.77:8898做法：
) X4 ]  u) |$ H) @3 s" o1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
) d# s1 e( p' d4 C' z2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
( H- R) e1 V# T/ X- J5.39.217.77:88983. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
5 m. q8 c* N: W8 W& V" k4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。