材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \! D( b$ \0 [" c$ v. }$ m
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條. B/ s% O0 j4 ~% i( r) X
紅蘿卜碎 半大匙& u% _5 S9 p: g5 ^# ]8 u
材料A
0 Y- T, v6 q( N g4 V5.39.217.77:8898肉碎 250克, Y/ D8 S7 N3 H1 i, E
蝦仁 130克tvb now,tvbnow,bttvb" F! V* G! G) N. x
蔥（切碎） 1棵5.39.217.77:88985 W b S- a0 `, M
蝦米（炸脆打碎） 20克公仔箱論壇0 z! ]( c, A# ^$ o# i9 P
材料Btvb now,tvbnow,bttvb) |* }, A: l* k: I s
鹽 3/4小匙8 x i# P- V& v+ `3 Y& f( B
糖 半小匙# d/ _" d5 j5 A3 S n/ |
胡椒粉 1小匙
1 C1 G! [( G# c6 ^9 o. T8 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙5.39.217.77:88982 v: L: y6 W5 Y6 m* |* y
蛋白 1粒
; J4 K) r0 b& o) m( V玉蜀黍粉1小匙
+ P* k- g3 i4 A8 n2 u- T調味料- k. r9 t. B% A4 @# |
蠔油 1大匙
p5 ~7 w1 y. b$ d) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙
+ J- U4 L% G& x! Y! k1 q9 w* B玉蜀黍粉（勾芡） 適量
2 J# b: m1 E. ` S0 j; ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M* ~ m& i0 x/ j6 [$ y$ [5 P公仔箱論壇做法
$ K' n) c0 h5 b: f" Ytvb now,tvbnow,bttvb1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
* e: t) `" h2 R2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* I. W0 C" b4 r
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
| 
