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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
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材料
1 c5 ]# y" z6 m/ Z5 I6 z* j, |+ X太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- t/ E4 p% C2 P; s
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做法
% I, T2 B4 i1 X+ H( l) stvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。
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功效
4 n4 X6 i/ R5 |- a" p, ]tvb now,tvbnow,bttvb此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 / y1 c. P' H2 H+ A9 A) l/ z
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