[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)5.39.217.77:8898$ w) E9 t) ~* k1 }+ u: B
栗子肉6兩
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水約10碗
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1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) I+ y- P8 _$ m0 ~
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
5 J6 D$ i3 k- L3 q* j; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( @+ k! X8 m! }" F
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：
/ G/ n0 c# M% B  \2 G# o杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。