士多啤梨牛奶雪糕5.39.217.77:88980 u# z$ K' o3 P" c! e/ D2 U; f
材料: (6人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" q3 b) f9 _% g) G. @
忌廉 200ml 公仔箱論壇, Y7 W1 Q' j' o7 h7 B
牛奶 150ml5.39.217.77:8898; C2 [1 x2 `8 Y _) }; Y0 G$ ^. V
砂糖 120gtvb now,tvbnow,bttvb' N9 }( W3 R" i; b. J8 r( d6 i( J+ ]
雞蛋 3隻
. o" e! {* U5 p3 `: A+ D士多啤梨粒 適量; E$ ?# p) q8 [6 ]) V; L
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1. 以慢火拌煮忌廉, 牛奶, 砂糖5 p0 U9 L+ T+ M0 R3 s
2. 將雞蛋打至企身
% s3 Y% |* z. H3. 把己打至企身的雞蛋拌入尚熱的忌廉漿中, 再加入士多啤梨粒, 快速攪拌, 雪藏
J# |2 w9 @& g) _4. 每隔一小時取出再攪拌一次, 重覆3次, 即成 |
發表於 2007-1-21 12:00 PM
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