[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：
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/ o3 n" ]5 G1 v/ K; d公仔箱論壇免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻 / Z7 ~4 k$ R+ s! A; a

0 ?. \  T! \3 i5 o5 S( _紅 椒  沙 律 菜 適 量 $ |  d% D& P; I: u

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* T7 i/ b& ?5 A" R# W0 P! b, E公仔箱論壇調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 5.39.217.77:8898% f& K+ _  x6 B2 p" {; c( M

5 c) v4 a% V6 }1 O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉" g: i) E4 y# Y5 d) R0 x

" {$ r7 s* u6 ]: @醃 料 ：
: @. v5 d* y; e" A4 k; |% V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) {. Z) _: h/ w6 S2 u3 D* b
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.77:88982 q9 r, e3 O0 Q3 [
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6 z0 _# c1 f8 p+ u4 g. Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# a4 i$ l* a( b3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- M! ~/ _; z6 O* R# C
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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+ r& i* [+ ~% O- T$ z+ A0 s2 J雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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6 X: T: X6 _6 b1 \* _" T+ V硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb1 [# ^( F% F3 _1 ]+ {
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
6 `8 O! G+ u* |6 C. Ptvb now,tvbnow,bttvb下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
6 u+ W$ H0 h& {5 n" A. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb! w+ P2 K" g" x- b, J8 [
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0 |5 _4 Z6 ^, u! c; F8 t5 a公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。