材料：
* J z) I1 \* w% o公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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配菜： tvb now,tvbnow,bttvb+ u/ S) }9 q" U6 ]) `8 Q; |
紅蘿蔔及甜豆
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醃料： 公仔箱論壇4 C4 j4 d3 z3 E. c% {
蒜頭(切碎).........8粒
% M' [! _# ?5 g) `6 T7 s& E公仔箱論壇迷迭香(切碎).......4片
9 H& d: A* s% X胡椒粉..............1湯匙 公仔箱論壇8 W! Q+ i1 V4 A% ]) B
鹽...................1又1/2湯匙
$ Q6 R5 Y1 q# e. x& N: Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 z3 P' ]0 O- c
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鮮香葉蒜汁： 5.39.217.77:88986 M; x6 ]6 c; }: ] l9 |. B5 r
蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb- R; u$ b3 R; E0 v8 e0 V
迷迭香(剁碎).......4片 5.39.217.77:8898( z J/ R" c. B) p: K4 q
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
8 n1 E5 `! X5 ?1 d" I' M `# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.................1湯匙 & V, q5 x& T8 p$ r2 ~3 \
牛肉清湯............3/4杯 公仔箱論壇: h5 }# M7 j; i2 |
4 k3 D' S. P( j0 y9 p公仔箱論壇做法：
7 E9 Y! R" L; |* C( Otvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
' i4 k1 t0 |7 v2 ?公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 y' `4 C/ J; l1 V
用中慢火煎熟，盛碟
8 U& E1 |, \7 p& m( }3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇. G. q+ j( }# i* K
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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