每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。! ]$ L$ v, [1 n) O$ t
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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( p- J, [1 ?4 M' [& Z7 j1 O1 R- C cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
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1、豆干洗净后切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 p$ W5 n( G- N5 I( {
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4 Q; h: P/ U* O1 S; E, H2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 J. @% F/ A6 M
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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+ n- _( s! G) j7 ~: C5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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1 I8 G! w/ ~3 u6 P3 X* z. u! U6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 * d+ Z2 t9 n. p
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1、豆干切薄片容易入味。5.39.217.77:8898. h% l; c# n2 A" z, T# t
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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