每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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, m! Y+ O& }. C% p8 I( }; k; }3 n公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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; X+ W$ w, }- c. i ^3 Y[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜1 Q$ D a1 M# z) ~
[过程]：5.39.217.77:8898# E9 Z3 D0 o$ w4 J7 M% F
; [& k% w' T4 m% E6 m! V+ q! h! g, ^tvb now,tvbnow,bttvb1、豆干洗净后切薄片。$ v9 | f1 S% S+ g
' F1 o5 x% s2 g4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% H, e5 O8 N. s( T% N- w
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 t0 m- p6 A3 G, }$ U5 ~& r2 }9 k' y
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 $ W8 Q; W2 N+ X6 `: |: ?
h8 N: E0 m4 w5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 6 D0 ?5 a( O; e/ D' `
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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0 F; ^; b& I- `, H/ |# P6 `公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。
: L/ i* o. X7 U& a! P* j, M L! c/ I2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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