[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶, s/ v8 `2 R6 z: w% ]6 ~, L

) \0 E  x$ v' [7 `5 v; f: B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* N0 z$ L/ k

) f5 }7 ]+ c. w2 c$ o$ V
3 x' I5 Y4 ?% O5 R" i5 |, G$ @5.39.217.77:8898【材料】：  5.39.217.77:88982 Q$ `! r" \" q; b0 F9 ]3 n6 N
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
( _/ X0 p6 J: M5 @tvb now,tvbnow,bttvb
' Q2 F. `, i9 V6 f3 j1 ~8 ftvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  5.39.217.77:8898  c- f4 ]* e; R, B3 F5 s
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 9 R, j( F' Y8 F* T0 r/ E
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
" x* D0 ^: K$ v5 J3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
5 _! |; c% x! f' c' L; A公仔箱論壇
: [+ _0 z1 P: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb* j9 E0 [0 o$ Y5 X2 @" N
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
2 \; B0 o' _  j# W5.39.217.77:8898
6 G3 U: i2 }6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
7 ]% [! Z% w3 p0 `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i like it very much especially pork...!!
: R& q7 U3 u7 D/ [8 ]7 Zthx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: