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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 g9 D; n, B+ b' Y  ~
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. {3 f! ]4 U

6 ~! f+ M0 [% J; Y) N公仔箱論壇醃料
, w. ~7 m3 r, U# e# I, L薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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) e' \* C* Q& j( X5.39.217.77:88980 E% a! b$ M: B+ R4 C
做法5.39.217.77:88983 B0 l/ j; E  f
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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, i* |0 `, {- d6 z) E3 r3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 D+ V& M0 Y: B( `( }9 h# n* j2 y# V
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貼士5.39.217.77:88981 j$ |) |, Q$ L0 v
家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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