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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。4 z6 v  b2 w) F% U" v$ d. Q' u5 k3 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z  I1 h1 J) Q0 H: M
青紅蘿蔔木耳南北杏湯1 Z+ _8 b2 o  t& M; A
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
# W% G$ x; `) u. ~公仔箱論壇作用:有潤肺生津和潤腸的作用
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  a% {1 |" Q6 K& g" K. c; C西洋菜羅漢果紅棗湯
: W7 n: R9 q) y* T+ Q7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* l3 H0 ?$ T) P$ _1 m1 B作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
! a9 J6 l7 c# Z4 P, }) G公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。1 m# o. S) Y+ K
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霸王花無花果南北杏湯
7 h- f% B) k" K, otvb now,tvbnow,bttvb材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
* P  l# Y. U+ D0 [. F" P作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
8 J! ~; D: h# X4 z若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
+ w! p8 X0 W, s0 L" o公仔箱論壇5.39.217.77:8898( A- V4 \1 ]; z. ?* W+ H
養氣健脾湯
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- j; P+ @# M/ o% E, Y# V/ h2 E
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
$ X! ]) q4 R+ W: ]7 \$ @3 i$ `& B5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
  ~9 j5 D& f) m6 L* z+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \1 z( I8 s  `9 s. y淮山杞子湯
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材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb8 ]4 {1 F) \9 y+ w7 U
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯
5 n( I0 t" \) R; e( A; G" Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:桂圓、人參各兩錢( {5 b( [- f& Z) ^7 p6 ~. V
作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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