以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.77:8898* k4 V% b- O/ x4 V2 \
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
# ?( W! T4 L O( M材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個9 C" [- R6 _' W7 G3 t
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
5 @ P3 [) b! U3 L1 U( Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* b# p% ?/ z4 `' m* j, B4 u
西洋菜羅漢果紅棗湯
! m9 M& C* H" S( i: N; d! F. V5.39.217.77:8898材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
+ R4 n4 ?) _* `9 |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
8 W8 C+ m- G7 ]- H公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。' ?4 m7 e0 P9 M" H& W( p V' i
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霸王花無花果南北杏湯
; F8 r! B, T- c. B% [材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
" z8 @/ W' q( g7 _$ }0 Ftvb now,tvbnow,bttvb作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.77:8898( t( o6 p* c4 A. m9 e
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。) g. a6 |6 B+ H% D1 I; u+ I5 N
2 h5 C$ `( l" _7 K9 V養氣健脾湯公仔箱論壇, ]( a1 V' `7 F7 l# X, _
; e/ w6 F9 Q( r |1 G3 z4 n( e8 N公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
6 e! k( g$ I+ v9 K! t8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
. W3 k' D) V' C8 k2 r5.39.217.77:8898若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.77:8898) S' z! k" j6 a& U$ T' T
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- N& _4 v: ]0 E4 Q1 ?
! E- b7 O3 r( Y9 A" |公仔箱論壇作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。公仔箱論壇6 Z* ]7 B% |( l' t" p( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" R+ E7 v6 l$ S4 l- ]
人參桂圓湯5.39.217.77:88985 K" h( _ v* k& M
材料：桂圓、人參各兩錢
0 H5 R6 g$ p: N0 ?/ n$ l. H! f: S& x* i作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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