 ) h% `0 c1 C4 \& v
 % k9 Z+ [9 t& V9 t7 m
公仔箱論壇# ]2 q- C( J. w5 R7 ^2 h5 d
『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) i9 b: c2 |1 [" X
7 K" @) w% U5 h; q+ B& U( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。8 o' N V3 p; X6 w
. D" M& A: L* Q* f: P. j『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
" R3 z) k9 ]+ l2 j& j; y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ P) }, C+ J- [& ]* ?/ ?6 c9 R. v
『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 公仔箱論壇% M! u. y6 |+ J7 k2 \8 d8 q% t: `$ }" o
! i* `+ M4 \5 a* z1 w, Y公仔箱論壇
9 s& D8 e0 ?( ]; Y" X6 h4 ]公仔箱論壇& I* M/ D+ [ d, K$ r3 S& r
彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。6 [/ A$ ]6 G- b- B1 G
- N9 j: A& b% v |9 ^
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。
6 T5 u; t {# \tvb now,tvbnow,bttvb
- \$ e2 d% X/ B2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。$ i8 O% B/ h0 ]
7 B$ w( T+ E: E2 q樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
; X( {) {1 ^9 o* x$ K2 N! c0 ]( v公仔箱論壇
. ~- ]3 u( m8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
& o0 D. K" m! R# C0 mtvb now,tvbnow,bttvb
0 `8 L4 q$ z8 R* X5.39.217.77:8898 : O" }/ h( h) T" e$ f
, M: m$ `/ q2 L1 v" n5 B- F公仔箱論壇
, ^9 x- ?0 h5 y( a* L公仔箱論壇
. m9 Y% k4 t6 q( p公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
0 Q# q# j/ ^4 H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 y) i4 U* H! ^# P5 K
彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
( e$ H5 u# w: s% B% g' z$ X5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88987 z6 g9 I5 `, L3 B8 [4 k2 A& O
* o7 J0 k' l0 F E0 M' c樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
+ L- ~- E# \2 z- Y# {tvb now,tvbnow,bttvb
1 b8 X' W6 ^% E( O5.39.217.77:8898Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
- P& q9 O ]) _+ g" V" y公仔箱論壇
) T4 k* l' W+ C- {+ x7 O' j* C) H
2 m- j0 \8 @1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p5 \4 P3 [, Z9 A0 [! P 公仔箱論壇3 W h+ i3 B) i. c- W7 C9 l! {& C
! \% P! Z; s# N4 E4 T0 p1 |% T/ p9 S9 m4 T3 L" s% E0 I2 C! r8 l
樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
( ^, C) ?( B$ m& I2 e3 \/ \0 c) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N6 z) g3 L" C; ^; Qtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
1 f' t. `5 p: H+ G0 |: d' t9 @
) w2 O# a* S. _4 w' P6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
/ `5 B+ C9 C. j/ u! Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 n) w/ D& F. N- j
" X8 N2 Q" |. d% y& ^5 d公仔箱論壇 公仔箱論壇7 e8 `3 }0 ~8 H% }7 h; E( Y) n3 m' Z
3 q8 ?* G4 l: y& }5 M s& q9 A% s樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。. X" r! m* z! S$ e" ?
+ R3 A* y0 r- J0 n公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
) Y/ b# E7 m. M% `0 O# o5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 l" F" P) Q
/ ~. s$ w' n# G7 p6 s8 b/ Dtvb now,tvbnow,bttvb : w0 A8 u! l7 u) m3 E8 I
 tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 k0 w @; I0 y! w1 k1 \
( }6 ^5 \7 `* W) P5.39.217.77:8898Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
# R+ z! F1 N$ L5 U$ d; n8 a- m
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
5 y, B0 B; W& `3 l9 e, x, N 4 C5 ?. v+ w! b* s$ ?; ]/ N, u
7 T# K2 r1 p+ K/ A4 g6 Y" n: M 公仔箱論壇: d& ~+ R, Z8 Z' I/ L/ [6 v
7 h- M8 O% v2 {0 f( }% ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! s6 p: t3 Q Z" q5 b( ?( L/ w
蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。" T5 S1 Z `! t/ x6 d, B9 t
公仔箱論壇; K8 x/ g. c" H6 e% T
司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : a% i' W$ h8 m$ b4 c' x" t
- _) o7 [) v) c) \* f5.39.217.77:8898
! w8 M* d2 b, D: }& U& P 5.39.217.77:8898, @$ h, U9 \0 Y. t
|
發表於 2012-10-13 06:52 PM
| 
