蕃茄燴蘑菇（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# n! S7 G0 A
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。 5.39.217.77:88985 x5 B. l. t% w; E
材料：: G6 E% J7 X4 L3 Z% \ B
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
4 Q7 W P8 t5 Q A: s: p& B# stvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898, V# m! v4 o% C! s* m, |
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。. L. q, f2 N. c
2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
; E- b4 F8 r! a# D4 b1 L' M公仔箱論壇3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
! X- g; @8 a, O8 ^公仔箱論壇4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
0 g9 i+ \: n, E$ ~7 gtvb now,tvbnow,bttvb5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
, F6 ?9 M. c/ H ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
' f z# ^+ G1 \. F' o營養分析（1人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 K. Q8 d" w' P5 c: v5 [
熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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