材料： 去骨雞腿2隻
( _5 ^" |/ }; b. _) L, Y公仔箱論壇檸檬2顆
) S9 V3 Z( \* H- C. l8 @2 ]* W9 N公仔箱論壇薑6片公仔箱論壇8 I# k/ Y# i2 O5 ^# x: D
香茅粉.米酒
% C5 a; Q& W' p: x5 E: I5.39.217.77:8898糖3小匙
6 H8 b1 t2 _) M: O( }8 v$ B醬油2湯匙
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9 h7 Y* l2 |; l( c- t6 a- }製作方法: 9 G" y5 D0 h& q) p$ z
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。公仔箱論壇! P. Y" O1 {/ P! L* R6 B" N
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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