材料： 去骨雞腿2隻/ F# d9 R0 N/ q: w; C5 {4 O6 \
檸檬2顆2 m1 @4 W/ q" k2 t4 X4 s
薑6片' e/ W+ J( M+ e0 a
香茅粉.米酒0 k# O7 u7 e ?
糖3小匙
9 \8 ?: Q+ G8 j7 {2 f公仔箱論壇醬油2湯匙 - t2 A. C- ~2 j1 L4 Q% r! \) |
$ A, [7 c: N1 u公仔箱論壇製作方法:
) w& [! ?0 g6 b; D9 H2 h+ J公仔箱論壇1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。, {1 `9 @% z; C S1 z
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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